Gastronomie Alsacienne on La Firma — Gastronomie Italienne & Art de Vivrehttps://restaurant-la-firma.com/tags/gastronomie-alsacienne/Recent content in Gastronomie Alsacienne on La Firma — Gastronomie Italienne & Art de VivreHugofr-FRWed, 15 Apr 2026 12:52:00 +0000Restaurant gastronomique Alsace : 7 tables étoilées et leurs menus en 2026https://restaurant-la-firma.com/destinations-gourmandes/restaurant-gastronomique-alsace/Wed, 15 Apr 2026 12:52:00 +0000https://restaurant-la-firma.com/destinations-gourmandes/restaurant-gastronomique-alsace/<p>L&rsquo;Alsace compte <strong>7 restaurants étoilés Michelin</strong> en 2026, concentrés entre Strasbourg, Colmar et les vignobles. Ces tables allient tradition alsacienne et créativité contemporaine, avec des menus oscillant entre <strong>120 € et 250 € par personne</strong>. Foie gras, poissons du Rhin, vins locaux et desserts revisités y sont sublimés par des chefs engagés dans une cuisine durable et innovante. Voici un guide pratique pour choisir votre prochaine expérience gastronomique en Alsace.</p>