https://restaurant-la-firma.com/tags/menu-d%C3%A9gustation/Recent content in Menu Dégustation on La Firma — Gastronomie Italienne & Art de VivreHugofr-FRSat, 11 Apr 2026 09:53:00 +0000https://restaurant-la-firma.com/destinations-gourmandes/restaurant-etoile-paris/Sat, 11 Apr 2026 09:53:00 +0000https://restaurant-la-firma.com/destinations-gourmandes/restaurant-etoile-paris/<h2 id="les-restaurants-étoilés-à-paris-en-2026--le-palmarès-complet">Les restaurants étoilés à Paris en 2026 : le palmarès complet</h2> <p>Le guide Michelin 2026 récompense <strong>78 restaurants parisiens</strong>, dont 12 deux étoiles et 3 trois étoiles. Voici la répartition par arrondissement et les établissements incontournables.</p> <h3 id="répartition-des-étoiles-michelin-par-arrondissement">Répartition des étoiles Michelin par arrondissement</h3> <table> <thead> <tr> <th>Arrondissement</th> <th>Nombre d&rsquo;étoiles</th> <th>Établissements notables</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>1er</td> <td>8</td> <td>Le Meurice (3★), Yam&rsquo;Tcha (1★)</td> </tr> <tr> <td>2e</td> <td>3</td> <td>Clown Bar (1★), Sola (1★)</td> </tr> <tr> <td>4e</td> <td>5</td> <td>Septime (1★), Breizh Café (1★)</td> </tr> <tr> <td>5e</td> <td>4</td> <td>Restaurant AM (2★), Les Bookinistes (1★)</td> </tr> <tr> <td>7e</td> <td>12</td> <td>Arpège (3★), Le Jules Verne (1★)</td> </tr> <tr> <td>8e</td> <td>15</td> <td>Alain Ducasse (3★), L&rsquo;Abeille (2★)</td> </tr> <tr> <td>16e</td> <td>9</td> <td>Le Pré Catelan (2★), David Toutain (1★)</td> </tr> <tr> <td>17e</td> <td>7</td> <td>Baieta (1★), Le Comptoir de la Gastronomie (1★)</td> </tr> </tbody> </table> <h3 id="les-trois-étoiles-michelin-à-paris--lexcellence-absolue">Les trois étoiles Michelin à Paris : l&rsquo;excellence absolue</h3> <p>Seuls trois restaurants parisiens détiennent la distinction suprême en 2026 :</p>